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桂林風味小吃----豆蓉糯米飯

旅游攻略2018-07-11
 桂林豆蓉糯米飯是將上好糯米浸泡、蒸熟做成飯團, 以脫殼綠豆蓉為主餡, 再拌以香腸碎、蘿卜丁、脆皮油香、酸豆角、鹵豆干、辣椒等配料,糯米黏而不膩,一口含在嘴里潤滑有口感,單單米飯嚼起來QQ彈彈,超出了普通糯米的糯性。別有一番風味。是桂林人街頭常見的小吃。價格一般是2元一份,成人拳頭大小,做為早餐或是正餐中間的小食正好合適,再配一杯豆漿簡直是完美!
 

標簽:桂林美食 桂林街頭小吃
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